2004-06-24 (Thu) [長年日記]
#1 野地秩嘉『キャンティ物語』(幻冬舎文庫)
1960年に開店し、三島由紀夫、黛敏郎、黒澤明、加賀まりこ、安井かずみ、萩原健一などの文化人、芸能人が集まったレストラン「キャンティ」のオーナー川添浩史・梶子夫妻の生涯。
華族出身の川添浩史は、若い頃から文化・芸術に強い興味があり、第二次世界大戦直前のパリに長期滞在していた。学校に通っていたわけでもなく、大半は遊んでいたが、その間に当時まだ売り出し中のヨーロッパの芸術家や日本人留学生と知り合い、その後の仕事に生きてくることになる。とくに親しかったのが、当時まだ無名だったカメラマンのロバート・キャパだ。
戦後になってからは、日本の文化を海外に紹介する、プロモーターや広告代理店的な仕事をした。彼の適性も、ヨーロッパ生活などを通して手にした経験と人脈もそういう仕事にはぴったりだったようだが、仕事は採算度外視のものも多く、最終的には川添家の財産を食いつぶしてしまった。
そのかたわらでイタリア帰りの妻・梶子と経営していたのがイタリアンレストラン「キャンティ」だ。当時、ごく一部の人しか実際に見ることができなかった、ヨーロッパ文化を知る人が集まる店として流行の発信地になった。客は川添夫妻の友人が多く、自由に席を立って交流したりサロン的な雰囲気があった。
海外と接点のある日本人が希少な時代に、川添浩史・梶子夫妻には海外の文化人との人脈があり、ヨーロッパ文化の教養があり、周りの人々に慕われる人間性もあった。上流家庭に生まれて、したいことを思いきりやって国際的な人脈を広げ、それをビジネス(といってもトータルでは儲からない)に生かすという、生まれとお金がないとちょっと真似できない世界を覗ける本。敗戦後から60年代くらいまで、日本が欧米文化を競って取り入れた時代の雰囲気もわかる。
巻末の解説を書いているのは、本書の版元である幻冬舎社長の見城徹。「僕にとってもキャンティは真夜中の学校だった。」と述べている。この解説は幻冬舎のサイトで読める。
関連リンク集
- 幻冬舎社長・見城徹による『キャンティ物語』解説
- 同じく見城徹による常連だった作詞家の安井かずみへの追悼文
- ライターの山崎まどかによる書評
- キャンティ公式サイト内、本書中のオープンの頃の記述
- 常連だったムッシュかまやつの対談
60年代、文化人・芸能人の溜り場だった六本木のイタリアン・レストラン「キャンティ」を舞台にユーミンのデビュー秘話が描かれるという「あの日にかえりたい。」が10月10日に放映。 当時の常連客の証言とドラマが入り混じる構成で、フランス関係はピエール・カルダンのイ..


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